mardi 10 avril 2012

Dé-cu !

Une fois encore j'ai été extrêmement déçu de la finale de cette émission culinaire .
Tout d'abord ce qui m'a marqué c'est la "caution morale" du repas des "dégustants", qui ont mangé pour soutenir "Action contre la Faim", ça me rapelle un sketch de Coluche ça ...
Ensuite je doute encore de la véracité et de authenticité des résultats, on ne me fera pas gober qu'un gourmet préfère des fruits à du chocolat en dessert...
J'ai fait quelques recherches juste après la fin de l'émission, le site internet du "vainqueur" était inaccessible sans doute le serveur s'est-il effondré devant le nombre de requêtes ?Il est aujourd'hui en ligne et fait...3 pages (seulement!) ultradesign, comme le "taulier", pour moi il est indigeste et je m’interroge sur la solidité des serveurs de l'hebergeur.A l'opposé le site du "non-gagnant" à savoir http://www.labergeriedesarpoil.com/ est toujours resté accessible encore que je cherche toujours la page avec les mentions légales (page obligatoire) ... Tout en faisant ces recherches je suis aussi tombé sur cette page peu flatteuse du restaurant du "vainqueur" qui avait bien besoin d'une médiatisation apparemment:  http://www.gillespudlowski.com/critiques/jean-imbert il suffit de lire, les commentaires affluent depuis hier soir et ils sont rarement flatteurs ...
Une fois encore il semble que l'esbrouffe et l'apparence prime sur un réel savoir faire et la chaleur de la cuisine d'un terroir "c'est le jeu ma pauv' lucette !".
Certes je n'étais pas un "dégustant", mais en tant que téléspectateur je suis un "dégoûté", une cuisine c'est une histoire comme le dirait "Maitre Piège" mais c'est aussi une personnalité, et c'est dans les moments de stress qu'elle se dévoile, oui Cyril est ZEN (trop!) mais même dans la compétition il n'a pas cherché à nuire à son adversaire, ce qui n'est pas le cas du Breton par ses remarques et son volume sonore déstabilisant et son ton pressé lors de l'envoi des desserts ...Et encore il ne s'agit que d'un seul exemple...
On va me taxer de "haïr les gagnants" ; faux, c'est simple, le chevelu n'aurait pas dû gagner, autre exemple de sa prétention, le site sitôt remis en ligne ce jour sa photo (ultradesign et ridicule elle aussi) le montre en portant une tenue estampillé "POTE-CHEF", il n'y en a aucune mention sur http://www.labergeriedesarpoil.com/ , encore l'expression de  2 personnalités différentes et opposées ...
Tout comme la philosophie des tarifs des cartes ... (même GROS ... si vous voyez ce que je veux dire ...)

Si jamais j'avais 2 jours à tuer et beaucoup de carburant je ne me rendrais sûrement pas dans la Capitale par contre j'irais bien faire un tour en Auvergne ...